Salut les aviatrices, salut les aviateurs,

Et après le couscous, les tripes, gras-double
pour les gens d'ici, mais quelle diversité ...
Vraiment les habitués ne sont pas oubliés
de nos chefs chacun dans sa spécialité !
Il ne reste plus qu'à attendre la sortie
du Guide Michelin, mais ici les aviateurs
ont toujours eu la tête dans les étoiles,
nul besoin d'en attendre d'autres ...
Pour ma part, je continuerai de fréquenter
cet endroit sacré à tous points de vue
ou la magie du lieu opère chaque jeudi !

Et donc un grand merci à Danielle et Paul,

Bises, Christian